Natürliche Membranen aus SchweinedärmenDie natürlichen Schweine - Membranen sind nach verschiedenen Durchmessern ausgewählt, beginnend von 26/28 und bis 40/42. Ihre weisse, durchsichtige Farbe erlaubt es den Verbrauchern die Zutaten der Würstchen zu sehen und führen zur Wahrnehmung der hohen Qualität der Fleischerzeugnisse. Die natürlichen Membranen sind weich wenn man die Würstchen verzehrt, aber sehr widerstandsfähig beim Einfüllen während des Produktionsprozesses. Die natürlichen Membranen schützen den zarten Geschmack der Würstchen, sie behalten die Zartheit und Saftigkeit der Würstchen bei, und verleihen ihnen einen angenehmen Anblick.
Verpackung gesalzen | in Salzwasser | im Netz | in Vakuumtüten | in Röhren. Getrocknete Schweinsblasen: Kaliber 15 - 20 cm | Kaliber 20 - 25 cm | Kaliber 25 - 30 cm Getrocknete und röhrenartige Schweinsmembranen: Kaliber 100, Länge 60 cm Kaliber 130, Länge 80 cm Kaliber 150, Länge 100 cm Andere Kaliber und Größen je nach Wunsch Krause Därme
Schweinsblase
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Natürliche Membranen
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